Die neue Kaffeemaschine ist da!

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Unsere alte Kaffeemaschine, die leider jedes Jahr reparaturbedürftiger wurde, haben wir dankbar verabschiedet!2013-08-22 10.30.03

Und dann beginnt eine aufregende Zeit, die neue Maschine wird aufgebaut, wir bekommen eine erstklassige Schulung – und dann endlich ist es soweit – der erste Kaffee!

Wir haben dieses Jahr viel investiert. Geräte wie die Kühlung für Molkereiprodukte waren durch jährliche Reparaturen nicht mehr bezahlbar. Durch unseren wunderbaren Umkreis von Beteiligten und engagierten Kunden haben wir die Finanzierung geschafft! Allen nochmal ein herzliches Dankeschön dafür! Wir hoffen, daß die Ökoma auch weiterhin ein besonderer Bioladen bleibt wo solche Vorhaben durch gemeinsames Überlegen und Durchführen möglich ist und bleibt.

In unserem Stehcafe verwenden wir natürlich weiterhin unseren guten Maya Kaffee, und zwar die Espresso Röstung. Gespannt warten wir auf die neue Sorte Kachalou!

Schon jetzt schmeckt unser Kaffee allen:

2013-08-24 12.53.272013-08-22 09.45.59erster Latte Macchiatoerster Espresso2013-08-22 12.26.272013-08-22 12.17.002013-08-22 12.36.472013-08-22 14.46.57

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