Leckeres Wintergemüse bei der Ökoma

Categories Neuigkeiten

Phantastischen Wirsing haben wir bekommen, geliefert vom Windrather Talhandel. Der Talhandel vermarktet hauptsächlich die im Windrather Tal erzeugten Produkte. Von hier bekommen wir Gemüse, Milchprodukte und Getreide. Darüber hinaus besteht eine enge Kooperation mit weiteren Bio-Höfen aus der Region. Daher bekommen wir z.B. unsere wohlschmeckenden Äpfel. Grundsätzlich sind die Bio-Bauernhöfe, die mit dem Talhandel kooperieren einem Verband angeschlossen, arbeiten also entweder nach demeter, Bioland oder Naturland Richtlinien. Regionaler und transparenter geht es für uns nicht mehr! Wir sind sehr froh ständig mit so guter und knackiger Qualität beliefert zu werden wie auch dieser Feldsalat.

wirsing

feldsalat

Comments are closed.