Über 40 Käsesorten – von Regional bis Spezial

Trotz unserer kleinen Käsetheke haben wir immer eine Vielfalt für Sie im Sortiment – darunter auch immer wieder gerne außergewöhnliche Sorten.
> Goudavarianten, Bergkäse und Camembert aus dem Windrather Tal
> verschiedenste aromatische Bergkäse aus der Schweiz und aus Österreich
> köstliche Blauschimmelsorten wie der Foume d’Ambert

Und den weltbesten Käseverkäufer gibt es noch dazu ;)

Weltbester Käseverkäufer


Käseherstellung auf dem Schepershof

Die Schnittkäse heißen »Bergisch Landkäse« und werden nach Gouda Art gekäst.
Versetzt werden sie mit verschiedenen Kräutern, wie Pfeffer, Kräuter der Provence oder Knoblauch.

Käserei Schepi

Käserei 2

Käserei - Verena

Käserei 9

Käserei 3

käsekeller

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