Unsere Bäcker
Unsere Backwaren bekommen wir von zwei verschiedenen Bäckern.
Die Biobäckerei Schomaker aus Rheurdt beliefert uns täglich.
Zusätzlich bekommen wir jeden Dienstag und Freitag frische Backwaren aus dem Windrather Tal von Enrique Rosales. Die Backstube bezieht ihr Getreide von den umliegenden Demeterhöfen, von denen wir auch unser frisches Gemüse und die Molkereiprodukte bekommen.
